El 30% del agua de grifo en España supera los niveles recomendados de cal

Madrid, 22 de octubre de 2024. Si en su vajilla aparecen antiestéticas manchas blancas, si la piel se le reseca tras la ducha o si la factura de la luz se dispara al calentar agua, quizá el problema no sea su detergente, su crema o su tarifa. El problema puede ser el agua que sale del grifo. Un estudio liderado por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha analizado 2.500 muestras de agua potable en toda España entre 2021 y 2023. La conclusión es alarmante: el 30% de las muestras superan los 200 mg/L de dureza, el límite recomendado por la Organización Mundial de la Salud (OMS).

"Es un problema silencioso que afecta a la salud, al bolsillo y a la durabilidad de los electrodomésticos", explica la Dra. Carla Méndez, investigadora del Instituto de Diagnóstico Ambiental y Estudios del Agua (IDAEA-CSIC). "En zonas como la Axarquía malagueña hemos registrado valores de hasta 580 mg/L, el máximo nacional. Allí, el agua no es solo dura, es prácticamente una piedra líquida".

El mapa de la dureza del agua en España es desigual. Andalucía lidera la lista con un 42% de muestras por encima de 200 mg/L, seguida de Murcia (38%), Comunidad Valenciana (31%) e Islas Baleares (28%). El norte, con aguas más blandas, se mantiene por debajo del 15%. En el otro extremo, la zona pirenaica presenta el mínimo registrado: 18 mg/L.

Consecuencias tangibles. Para la salud, la alta dureza se asocia con mayor incidencia de dermatitis y eccemas, posible interferencia en la absorción de minerales y, en estudio, con presión arterial elevada. En el hogar, reduce la vida útil de electrodomésticos hasta un 40%, obstruye tuberías y aumenta el consumo energético para calentar agua en un 25%.

"No se trata de alarmar, sino de informar", insiste la Dra. Méndez. "Recomendamos que la población conozca la dureza del agua de su municipio y valore soluciones como descalcificadores en zonas con más de 300 mg/L o ósmosis inversa para el consumo directo".

En la Axarquía, donde el agua es especialmente calcárea, la combinación de descalcificador y ósmosis inversa se ha convertido en la opción más demandada. "Llegan clientes desesperados porque sus cafeteras dejan de funcionar a los seis meses", comenta Antonio López, instalador de sistemas de tratamiento en Vélez-Málaga. "Les explicamos que no es un capricho, es una necesidad".

El CSIC también advierte de que el cambio climático puede agravar el problema al reducir el caudal de los ríos y concentrar aún más los minerales. Una razón más para tomarse en serio la dureza del agua. Porque, como sentencia la Dra. Méndez, "agua dura no es sinónimo de agua peligrosa, pero sí de agua incómoda y cara".